Піца З копченою куркою та беконом | Куряче філе, бекон, пармезан, соус Цезар |
Маргарита Петрівна | Лечо, пармезан, базилік |
Віктор Андрійович | Дорблю, моцарелла, камамбер, пармезан, мед, в'ялена журавлина |
Піца З тушкованою свининою та соусом Чімічурі | Свинина, тар-тар зі свіжого огірка з перцем чілі, пармезан, соус Чімічурі |
Піца до пінного | Прошуто, пармезан, гастра сальса з томатів |
Ребра свинні у медово-гірчичній глазурі з "90-х" | Томлені свинні ребра під медово-гірчичною глазур'ю, печена молода картопля, лапша з моркви і селери маринована в апельсиновому соці |
Банош з сирним соусом та чіпсами бекону | Банош (кукурудзяна каша), чіпси з бекону, сирний соус на основі дорблю |
Котлетки індичі з ніжним пюре | Котлети з індичого фаршу, пюре, малосольні огірки |
Філе форелі з жульєном Борщ | Запечена форель річкова, з помідорами чері та лимонним соусом
Подається на подушці з жульєном борщ (буряк ,цибуля, капуста, морква) |
Медальйони з трюфельним соусом | 2 Медальйони з телятини, обсмажені на вершковому маслі (рекомендована прожарка Medium), трюфельний соус, картопля товчена з додаванням вершків |
Язик зі смаженим баношем в соусі Демі | Телячий язик, смажена полента (банош), соус Демі |
Голубці з м'ясом у трюфельному соусі | Фарш яловичини, цибуля, рис, молода капуста, трюфельний соус |
Вареники з фореллю в соусі Біск | Тісто з чорнилом каракатиці, фарш форелі, соус Біск |
Картопляні галушки з грибами та горошком | Картопляні галушки з тіста з додаванням чорнила каракатиці, обсмажені білі гриби та печериці, зелений горошок в вершковому соусі, посипається пармезаном |
Ти | Мила киця |