level: Level 1 of Factores
Questions and Answers List
level questions: Level 1 of Factores
| Question | Answer |
|---|---|
| ¿Cuales son los factores que intervienen en el creciemiento fúngico? | Humedad Temperatura Presencia de oxígeno Tipo de sustrato Lesiones en la integridad del grano |
| ¿Como se puede controlar la festucosis? | Pastoreo racional con baja festuca Antes de plantar elegir semillas libres de hongos Curar las semillas con fungicidas Analizar las semillas |
| ¿En dónde se pueden encontrar residuos de zaeralenona? | Leche Orina Riñones Músculo Hígado |
| ¿Cuáles son las dos formas de control de las micotoxinas? | Prevención de la contaminación Detoxificación |
| ¿En que momentos de la producción podemos minimizar los riesgos de contaminación por micotoxinas? | Siembra Cosecha Procesamiento Almacenamiento Distribución |
| ¿De que manera puede un humano intoxicarse por ocratoxina A? | Por ingesta de cereales contaminados Por ingesta de productos de cerdo contaminados |