Question:
Dieta mediterránea:
Author: Georgina VazquezAnswer:
• Aumento de frutas y verduras (en su mayoría frescas) con énfasis en tubérculos y verduras. • Cereales integrales • Pescado graso (rico en ácidos grasos omega-3) • Disminución de carnes rojas y con énfasis en carnes magras • Productos lácteos bajos en grasa • Abundantes nueces y legumbres • Uso de aceite de oliva, de canola, de nueces o margarina mezclada con aceite de linaza.
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