Diferecias entre peptidos, y polipeptidos - amino terminal y carboxilo terminal

Cuando se unen dos aa: DIPEPTIDO Cuando se unen entre 2 y 10 aa: OLIGOPEPTIDOS Cuando se unen mas de 10 aa: POLIPEPTIDOS Cuando se unen 50 aa o mas y la masa de la molecula alcanza los 6000 Da : Tenemos una proteina -N terminal o aminoterminal: Se lo considera al INICIO de la cadena, y posee el grupo amina libre (a-amina NH3+) -C terminal o carboxiterminal: Es considerado el FINAL de la cadena, y posee el grupo carboxilo unido al Ca libre (COO-) Los aa pierden en la union peptidica un H del grupo amina y un OH del grupo carboxilo; por eso una vez conformada la cadena, las unidades que forman al peptido son RESTOS O RESIDUOS DE AA.