Nævn de 4 exocrine kirtler Nævn de 7 steder der udskilles sekretion, deres motilitet, hvad de udskiller og nedbryder, samt hvad de absorberer, hvis de gør.

Spytkirtler, bugspytkirtlen og galdeblæren og leveren. Sekret fra galdeblæren og bugspytkirtlen tømmes ud i tolvfingertarmen. Mundhulen og spytkirtlerne: Tygning - spyt i form af amylase - nedbryder kulhydrater. Svælget og spiserøret: Synkning (peristalsis) - mucus (slim). Mavesækken: Peristalsis - mavesaft i form af HCl, pepsin, mucus og intrinsic factor - proteiner - optager alkohol. Bugspytkirtlen: Bugspyt i form af trypsyn (peptidaser), lipase, amylase og HCO3- - protiner, lipider og kulhydrater. Leveren: Galde i form af galdesalte, bilirubin og HCO3- mucus, salte og enzymer - lipider. Tyndtarm: Segmentering og peristalsis - alt fra bugspyt og galde - kulhydrater, proteiner og lipider - optager monosakkarider, aminosyrer og fedtsyrer, samt galdesalte. Tyktarm: Peristalsis - mucus - optager K vitamin og vand.