Forklar hormonal regulering

Sker vha gastrin (fra G-celler i mavesækken), secretin (VIP - vasoactive intestinal peptide) og cholecystokinin (CCK), disse to dannes i hormonceller i 12-fingertarmen. De transporteres lokalt i kredsløbet. Gastrin giver positivt signal om at frigive syre-sekret (fra parietalcellerne) og pepsinogen, når den stimuleres af føde. CCK og secretin fra 12-finger tarmen giver negativt feedback på muskel spændingen, samt negativt feedback på sekretion af syre -tarmen er fyldt. CCK og secretin giver positivt signal til leveren og bugspytkirtlen om at frigive bugspyt og galde, da der er føde i tarmen. Dette gør altså at galden og bugspyt sendes ud i 12-fingertarmen, når den får føde, hvorved der sendes hormoner ud. Samt at når 12 fingertarmen er tom, stoppes det negative signal, hvorved maven kan trække sig sammen og sende nyt til den (og omvendt).